„Like the stomach, the heart too, wants different diets” – Gustave Flaubert Istoria fibrelor alimentare începe în Grecia antică, unde a fost documentat pentru prima dată rolul acestora în prevenţia constipaţiei. În 1930 J.H. Kelogg (i.e.:faimosul medic american „inventator” al cerealelor procesate) a completat beneficiul descoperit de grecii antici, cu efectele pozitive asupra pacienţilor ce …
Continuă lectura „Fibrele alimentare-esenţiale pentru un stil de viaţă sănătos”