Articolul acesta vine ca o continuare a celui în care am venit cu date stiinţifice despre efectele asupra sănătaţii ale diverselor tipuri de veselă pentru bucătărie. Te întrebi probabil (si bine faci 🙂 ) ce legătură ar putea să existe între vasele în care gătesti si produsele de igienă orală. Care produse ar trebui (nu-i asa ?) să fie testate si să conţină doar substanţe active sau excipienţi cu efect pozitiv asupra sănătăţii orale.
Răspunsul vine de la un studiu publicat în 2019, care a facut o regresie multiplă pe baza analizelor de sânge si a stilului de viaţă a 178 femei de vârstă medie. În ceea ce priveste sănătatea orală, s-au analizat 18 branduri de aţă dentară iar rezultatul a arătat că 6 dintre acestea conţin PFHxS (acid perfluorohexan sulfonic) , un compus din categoria PFAS (substanţe perfluoroalchilante) din care face parte si teflonul (PFOS). Mă opresc un pic aici sa-ţi reamintesc ce era cu acest PFOS sau cu varianta sa mai noua GenX :
- Este folosit ca si agent de coating pentru vasele si ustentilele de gătit de tipul „nonstick”;
- Se foloseste la fabricarea de încalţăminte si îmbrăcăminte impermeabilă, la spumele ignifuge, vopsele si multe altele;
- A fost demonstrată legătura între folosirea acestor agenţi si diverse tipuri de cancer, afectare hepatică si a sistemului imunitar;
Mai adaug că din grupul celor 6 produse care conţin PFHxS fac parte produse ale giganţilor Colgate-Palmolive si Procter & Gamble, cum ar fi Oral B Glide si Colgate Dental Floss Mint.
Anticipez alte două intrebări ale tale, la care ne răspunde Profesorul de Environmental Health Philippe Grandjean, de la Harvard T.H. Chan School of Public Health :
- De ce există în continuare genul acesta de produse pe piaţă?
- Datele de toxicitate aferente PFAS conform studiilor „in vitro” existau încă din 1978, însă au fost trimise catre EPA (i.e.: US Environmental Protection Agency) abia în 2000.
- Dacă folosim aţa dentară, având în vedere dimensiunile si suprafaţa ei reduse, de ce sunt nivelurile serice de PFHxS atât de ridicate?
- Tigăile „nonstick” au o suprafaţă mai mare, dar nu le mestecăm zilnic ca pe aţa dentară.
În cazul în care vrei să consulţi o sursă concisă si utilă, care să te ghideze eficient în privinţa impactului PFAS asupra sănătăţii poţi vizita site-ul CDC : PFAS chemical exposure | ATSDR (cdc.gov)
Depărtându-ne un pic de substanţele de tip PFAS însă rămânând în continuare în sfera igienei orale, îţi aduc si câteva informaţii utile în ceea ce priveste apa de gură, care e bine sa fie aleasă asa încât :
- Să nu conţină clorhexidină (sau să aibă o concentraţie de clorhexidină mai mică de 0.12% conform The Pharmaceutical Journal si nu 0.2% asa cum au cele mai multe produse) pentru că:
- Pătează dinţii
- Produce alterarea gustului (i.e.: disgeuzie)
- Catalizează formarea tartrului
- Să nu conţină alcool pentru că:
- Perturbă flora bacteriană orală
- Apa de gură cu alcool folosită pe parcursul perioadelor lungi de timp, este suspicionată a favoriza instalarea cancerelor de cavitate orală si gât, conform unui studiu din 2016
Odată ce am devenit constienţi de riscuri noi pentru sănătatea orală, ar putea să apară intrebarea : de ce am venit eu pâna la urma cu informaţiile astea? Ca să ne crestem gradul de anxietate si să ne gândim că nu avem produse care să ne ajute să atingem o stare de sanătate orală bună? 🙂 . Nu, evident, cred că pe parcursul vieţii ne „hrănim” cu diverse produse mai mult sau mai puţin toxice si uite că, într-un fel sau altul, am supravieţuit, nu? 🙂
Ideea e mai degraba să ajut la diseminarea informaţiei stiinţifice, asa încât să încercăm să excludem ceea ce stim deja că ne poate face rău, pastrând în minte ideea că sunt în continuare lucruri despre care (încă) nu stim nimic.
Pentru tine, cititorul meu avid de informaţii science based, închei cu un citat din Winston Churchill, care stiu sigur c-o să-ţi placă: „Eating words has never given me indigestion.”
Rămâneţi curiosi, sănătosi si optimisti!
Surse:
Some dental floss may be harmful | News | Harvard T.H. Chan School of Public Health
How to select the right mouthwash – The Pharmaceutical Journal (pharmaceutical-journal.com)
